COMO CONCIENTIZAR A LOS NIÑOS, DE LA IMPORTANCIA DE UNA BUENA NUTRICION DURANTE SU ETAPA DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO.
La huerta escolar es una herramienta más para la educación de los niños y
el mejoramiento de sus vidas cotidianas. De esta manera también mejora la
calidad de educación con la aplicación de las TIC como parte fundamental e
integración de las diferentes áreas del saber. También mejora los hábitos
alimenticios y nutricionales de los estudiantes, creando sentido de
investigación y de resolución de conflictos mediante la práctica y su propia
experiencia.
ESTRUCTURA DEL PROYECTO
MATERIAS : Ciencias naturales y tecnologia
EDAD: Entre 5-14 años
PROYECTO ELABORADO PORDiana Marcela Salazar Briceño.
DURACIÓN: 8 MESES
COLEGIO: Instituto genova sede jose eustacio rivera.
DISCRIPCIÓN: La labor del estudiante en su quehacer pedagogico esta siempre en la espectativa del aprendizaje y de la aplicacion de éste en su vivir cotidiano. el proyecto de huerta escolar es un paso mas para la aplicación de susconocimientos involucrandolo asi ensu diario vivir.
OBJETIVO GENERAL: Construcción de la huerta escolar con el fin de una
buena participación de los estudiantes donde ellos mismos serán los promotores
de esta tarea, que por medio de la investigación y la experiencia, los
conllevaran a la práctica y por ende a la adquisición de conocimientos que
luego serán adquiridas a sus hogares.
Objetivos Específicos:
·
Asumir
responsabilidades de cuidado y respeto por las plantas y por el trabajo del
otro.
·
Respetar
y valorar la naturaleza aprovechando sus
recursos.
·
Brindar
información por medio de recursos tecnológicos sobre cómo lograr una buena
alimentación.
·
Buscar
e implementar por medio de las TIC recursos que faciliten la construcción y la
alfabetización de los cultivos de la huerta escolar.
Estándar de competencia de las áreas que integra: que el estudiante desarrolle las habilidades científicas
y las actitudes requeridas para explorar hechos y fenómenos; analizar
problemas; observar y obtener información; definir, utilizar y evaluar
diferentes métodos de análisis, compartir los resultados, formular hipótesis y
proponer las soluciones.
Competencia del proyecto: Me identifico como un ser vivo, que comparte
algunas características con otros seres vivos y que relaciona con ellos en un
entorno en el que todos nos desarrollamos.
Metodología:
La huerta escolar
en sector rural facilita la practicidad
de la teoría, ya que el estudiante se involucra directamente con el
trabajo del campo, e implementando la tecnología y la ciencia. El proyecto
puede estar focalizado en muchas direcciones
mejorando así la calidad de educación.
ACTIVIDADES A REALIZAR:
·
Como primera instancia el trabajo comunal y pedagógico se
llevara a cabo de acuerdo a las necesidades del proyecto.
·
Reconocimiento teórico y conceptual del proyecto.
·
Inculcar la necesidad de la pregunta del proyecto en los
niños para dar pasos a nuevas indagaciones e investigaciones.
·
Proceso de investigación de acuerdo a los temas a tratar.
1.
Que es la huerta escolar
2.
Para qué sirve
3.
Cómo la podemos competer en nuestra vida cotidiana.
4.
Propiedades y beneficios de las frutas y las hortalizas.
5.
Trabajo de campo y
practicidad.
6.
Manejo de la huerta escolar, cronogramas de actividades
manejo de crecimiento y desarrollo de las plantas, descripción de los cambios ocurridos y propiedades de las
verduras, esto manejado desde las tic.
7.
Recolección de la cosecha
8.
Aprovechamiento de las verduras cosechadas realizando
recetas y e inculcando a los niños la importancia de consumirlas.
9.
Investigación de las propiedades de las verduras.
·
Para el trabajo de las anteriores actividades debemos
incluir las tic de las siguientes maneras:
ü Mostrar videos acerca de
la importancia de la huerta escolar.
ü Realización de ensayos en
Word acerca de las propiedades de las verduras.
ü Realización de
historietas trabajado en power point acerca de la Buena nutrición.
labor del docente:
El docente desempeña un papel importante en el proceso de aprendizaje de los estudiantes. Todas las actividades que se realizan dentro y fuera de clase son experiencias significativas para los niños en su educación.
La aplicación de este proyecto en una sede rural o más bien el campo natural fascilita el aprendizaje y la aplicación de los conocimientos ya que el niño esta interactuando a diario con ello.
LABOR DE LOS ESTUDIANTES
Los estudiantes en su participación cooperan con su aprendizaje y deacuerdo a las experiencias hacen su aprendizaje mas significativo. La realización de una huerta escolar en su escuela los involucra mas directamente con el descubrimiento de las necesidades mas inmediatas, como lo es una buena alimentación.
ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN
- PARTICIPACIÓN
- INTERES POR EL APRENDIZAJE
- GESTION
- COOPERACIÓN
- INTEGRACION
- SENTIDO DE PERTENENCIA
- SENTIDO DE INVESTIGACIÓN
- APLICACIÓN DE LOS SABERES
- EXPERIENCIAS REALIZADAS
ESTRATEGIAS DE SEGUIMIENTO.
LOS DOCUMENTOS REALIZADOS EN WORD, POWERPOINT , EXCEL , VIDEOS, FOTOS Y PELICULAS SERAN EVIDENCIAS PARA TENER ENCUENTA EN LA DOCUMENTACIÓN DEL PROYECTO Y LOS TRBAJOS REALIZADOS POR LOS NIÑOS.